Vous avez probablement entendu parler récemment de termes comme la cupidflation (greedflation), la réductoflation (skimpflation) et la shrinkflation. Ces tendances inflationnistes suscitent beaucoup de débat et modifient notre manière de consommer des aliments, ce qui affecte nos finances et notre bien-être. La cupidflation désigne les hausses de prix motivées par la cupidité des entreprises, la réductoflation implique une baisse de la qualité des produits et services, et la shrinkflation correspond à la réduction des quantités de produits sans baisse des prix. Les opinions et les recherches sur ces sujets sont très partagées, avec des expert·e·s offrant différents points de vue sur leurs causes et leurs effets.
Dans cette édition, nous partageons ce qui se dit sur ces tendances, ainsi que les dernières nouvelles, des ressources utiles et des outils pratiques pour vous aider à naviguer dans cette période difficile. |